Por Luiza Gouveia
Não é raro lermos ou escutarmos
falar sobre alimentos milagrosos! Um alimento que emagrece por si só, o outro
que diminui o colesterol sanguíneo, e ainda aquele que controla a glicemia
(açúcar no sangue).
Existem sim estudos que já
mostraram algum benefício analisando um alimento isolado, porém, cada vez mais
é comprovado por estudos científicos que o que faz a diferença no
emagrecimento, na prevenção ou no tratamento de doenças, é o padrão alimentar,
ou seja, a combinação de alimentos ingerida no dia a dia, afinal ninguém ingere
só um tipo de alimento.
Os resultados de um estudo
publicado recentemente, realizado com a população adulta de sete países da
Europa, mostrou a associação entre padrão dietético e o desenvolvimento de
Diabetes Mellitus tipo II. Leia o artigo na íntegra http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3890037/.
O Diabetes Mellitus tipo II é o
tipo de diabetes que geralmente se desenvolve na vida adulta, embora cada vez
mais venha sendo diagnosticado em crianças e jovens, por estar relacionado ao
estilo de vida, como estresse, inatividade física e alimentação inadequada.
E adivinhem qual foi o padrão
dietético que se associou com a prevenção do Diabetes Mellitus tipo II nessa
população! Alta ingestão de frutas e vegetais, baixa ingestão de carnes
processadas, bebidas açucaradas (como refrigerantes e sucos industrializados) e
cereais refinados (como arroz branco e farinhas brancas).
Alguma novidade? Não! Então pare
de esperar o alimento milagroso e mexa-se!
Procure um nutricionista e comece
a seguir um padrão alimentar que proteja a sua saúde!